Kirschen Brand

CHARAKTERISTIK
Eine der bekanntesten Schwarzwälder Spezialitäten ist sicherlich unser Schwarzwälder Kirschwasser. Die Kirschen werden im optimalen Reifezustand schonend geerntet, eingemaischt und nach Abschluss der Gärung zur Bildung der typischen Schwarzwälder Kirsch Aromen noch einige Zeit gelagert. Danach wird die Maische schonend zweifach gebrannt, um das ganze Aroma der Schwarzwälder Kirschen in diesem Kirschwasser festzuhalten.

SPEISENEMPFEHLUNG
Nach dem Essen oder zur Krönung besonderer Stunden und Ereignisse.